食文化創造都市推進プロジェクト
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食文化創造都市推進プロジェクト

新潟市食文化創造都市推進会議では、食を生かした創造的なまちづくりを推進するため、会員が実施する取り組みで、新潟市の食文化や食に関する産業の新たな魅力や価値を生み出す事業に対し助成を行っています。

制度の概要は以下より、募集パンフレットをダウンロードの上、ご確認ください。
2019年度 食文化創造都市推進プロジェクト募集パンフレット(PDF 1.99MB)

2019年度重点テーマ
「新潟市から食のイノベーションを」

開港150周年を迎えた本市の食・食文化を継承・発展させ、本市の食材を活かした新たな感覚の料理・食文化の創出をはかる事業。
「新潟から世界へ~食による交流人口の拡大~」
東京2020年大会へ向け、本市の魅力である食・食文化を広く国内外へ発信し、海外から訪れる交流人口の拡大を図る事業。
※重点テーマに合致する事業は加点措置がなされます。

これまでの採択事業について詳細は以下のリンクよりご覧ください。
 ・平成29年度 食文化創造都市推進プロジェクト
 ・平成28年度 食文化創造都市推進プロジェクト
 ・平成27年度 食文化創造都市推進プロジェクト
 ・平成26年度 食文化創造都市推進プロジェクト

助成内容

対象事業費は報償費、旅費、消耗品費、印刷製本費 など
①チャレンジ事業(初めての取り組み)・・・対象事業費の全額(上限額30万円)
②育成発展事業 A(過去に1~2回採択された取り組み)・・・対象事業費の2分の1(上限額50万円)
③育成発展事業 B(過去に3~4回採択された取り組み)・・・対象事業費の3分の1(上限額50万円)

申請資格など助成の詳細については以下の要領をご覧ください。

申請・審査
上記の申請書や企画書のほか、要領で定める書類に必要事項をご記入、ご捺印のうえ、下記宛先まで郵送でご申請ください。
申請締切:2019年4月15日(月)午後5時30分まで(必着)

申請書を書類審査(一次審査)し、書類審査通過者は5月下旬に開催予定の審査会において企画プレゼンしていただき、採択事業を決定します。
※やむを得ない事情により、日程を変更させていただく場合がありますので、ご了承ください。
【 宛先 】 〒951-8131 新潟市中央区白山浦1丁目425番地9
新潟市白山浦庁舎5号棟4階
新潟市食文化創造都市推進会議 事務局 宛
(新潟市 農林水産部 食と花の推進課 内)
TEL : 025-226-1802 / FAX : 025-230-0423 
E-mail:info@niigata-shokubunka.com
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