「新潟市食文化創造都市推進会議」では、食のネットワーク構築を目指して、様々な事業を展開しています。
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新潟市の食文化
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~開国150周年へ~ 美食の街へ 国際交流会 ~若手シェフを育てよう・新規就農者さんを育てようコンテスト~
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